Descripción
Queso Premiado con tres OROS en la Categoría Quesos de Leche de Cabra en el Great Taste 2022, elegido entre mas de 14.000 quesos presentados de más de cien países.
El Queso Umbría de Los Charcos, elaborado por Quesería La Jara, es un queso artesanal de leche cruda de cabra, curado lentamente en condiciones naturales que le otorgan un sabor profundo, matices intensos y una textura firme pero cremosa.