La medicina de nuestros abuelos: la achicoria, la planta de las cunetas
Estos días he aprendido a recoger del campo la achicoria. Crece humilde, al borde de los caminos, como si no quisiera llamar la atención. Y, sin embargo, es un pequeño prodigio de la farmacopea natural. Nuestros abuelos la conocían bien. No la estudiaron en manuales,...






