Gente que sabe vivir: José Sacristán
José Sacristán lleva décadas trabajando sin necesidad de aparentar otra cosa que lo que es: un actor que sigue disfrutando de su oficio. Ha hecho cine, teatro y televisión. Ha conocido el éxito, pero también años difíciles. Y quizá una de sus grandes lecciones sea...
Esa cerveza fría que crees que te quita la sed
La sed se activa principalmente cuando aumenta la osmolaridad plasmática o disminuye el volumen circulante. Los osmorreceptores del hipotálamo detectan estos cambios y estimulan tanto la sensación de sed como la liberación de vasopresina, encargada de reducir la...
La medicina de nuestros abuelos: la achicoria, la planta de las cunetas
Estos días he aprendido a recoger del campo la achicoria. Crece humilde, al borde de los caminos, como si no quisiera llamar la atención. Y, sin embargo, es un pequeño prodigio de la farmacopea natural. Nuestros abuelos la conocían bien. No la estudiaron en manuales,...¿Normalizar el cansancio como forma de vida?
Hemos convertido el cansancio en una virtud. Dormir poco es liderazgo, la multitarea es éxito y pensar sin parar es compromiso.Pero no lo es. Confundimos desconectar con descansar y resultados con bienestar. Y así tomamos decisiones cansados, lideramos cansados y...